Piccolo Chef

BARCELONA

pilar.villar@hotmail.com

Pilar Villar

Soy de Barcelona, foodie, apasionada del mundo de la Gastronomía en general.
De donde viene "piccolo chef"?
De ver cien mil veces la película Ratatouille en versión italiana. Remy era un piccolo chef... Y él decía que cualquiera de nosotros puede llevar un chef dentro. De ahí la inspiración del nombre.

Después de unos años viviendo en Bologna (Italia) acumulando recetas de la nonna Vezia, típicas de la zona y después de asistir a numerosos cursos y monográficos de cocina, me he animado a tener mi propio blog donde puedo tener mis recetas ordenadas y a la vez ayudaros a prepararlas vosotros en casa.

Mis recetas son recopiladas de los diferentes viajes, cursos y momentos vividos.

Espero que os gusten!

También haré entradas de diferentes sitios, restaurantes, bares, cocktelerías que tengan su encanto... así os ayudaré también a la hora de elegir sitio donde ir a tomar unos vinos, comer una tapas o tener una cena romántica.