FROSTING DE QUESO A LA VAINILLA
En este caso este frosting lo usaré para la receta de Carrot Cake por lo que las medidas se pueden variar, dependiendo de la candidad que se vaya a necesitar.
esta mezcla es ideal también para decorar las cupcakes (se les puede añadir colorante alimentario para darles mayor vistosidad sin variar el sabor)
INGREDIENTES:
500gr de queso mascarpone
200gr de mantequilla
125gr de azúcar glas vainillado
Preparación:
Tendremos la mantequilla a temperatura ambiente (pomada), uniremos el queso a la mantequilla pomada, batimos bien y vamos añadiendo poco a poco el azúcar.
Nuestro frosting está listo para decorar nuestra carrot cake.